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健 康 食 品
 信州特産の寒天
角寒天 粉寒天
 寒天の効用
     繊維質が豊富で体に良いです
 調理方法
水又はぬるま湯1.8L(1升)に本品17〜18gを入れ火にかけ、底に沈んでこげつかぬようにかき混ぜながら煮立てます。沸騰したら吹きこぼれないように注意しながら、2〜3分間そのまま煮立て、火から下ろして、適当な平らな容器に流し込み放冷します。特に早く固めたい時は、冷蔵庫をご使用下さい。充分固まったら定角にカットして盛り付けます。色素、甘味を加えても、凝固にはさしつかえありません。
 価格
角寒天(1パック)100g 2000円
粉寒天(1袋)  180g 2500円
 その他
(1)その他にも、自家栽培のコシヒカリ、自家製造の菊名水もございます。
コシヒカリ(10kg) 4000円
角寒天2パック 4000円
粉寒天1袋 2500円
菊名水(500ml 6本) 900円
送料 1600円
消費税 600円
合計 13600円

(2)ところ天との組み合わせもございます。
ところ天(1人前150g)20人前 4000円
菊命水(500ml 3本) 450円
送料 1370円
消費税 240円
合計 6060円

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