お料理案内 - 信州蓼科手打ちそば処「黙坊」

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お料理案内
もりそば
もりそば
手打ち蕎麦の味を堪能してください。
蓼科山のおいしい湧水と、八ヶ岳山麓の厳選された地粉をつかい、打ってます。
味には自信があります
そばがき
やわらかく、おいしいと評判のそばがきはいかがですか?
辛味ダイコンと削り立てのかつお節にからめて食します。
自家製粉の荒挽粉だから出来る味と食感です。
黙坊こだわりの一品です。
とうじそば
とうじそば
冬季間限定です。
おそばをしゃぶしゃぶの様にして食べて頂きます。


そば湯
そば湯
黙坊は、ここまでこだわります。
そば湯でも、ただのそば湯とちがいます。
お食事の後、これで最後のしあげ・・・
きっとご満足いただけると思います。
え?これなにかって。
それはご来店のお楽しみ。お待ちしております。
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